کيک کشمشي

تخم مرغ 2عدد
ارد 2پيمانه
شکر 3/4پيمانه
شير نصف پيمانه
روغن نصف پيمانه
وانيل1/4ق چ
بکينگ پودر 1ق غ
کشمش به دلخواه

تخم مرغ و شکر و وانيل را با همزن ميزنيم تا کرم.رنگ شود بعدروغن را اضافه ميکنيم و دوباره هم ميزنيم بعد شير و بعد ارد و بکينگ پودر الک شده را در سه مرحله اضافه ميکنيم و با ليسک هم ميزنيم و مواد را درون قالب چرب شده ميريزيم.و لابه لاي مواد کيک کشمش اضافه ميکنيم و قالب را درون فر از قبل گرم شده با دماي 180درجه به مدت 45 دقيقه قرار ميدهيم .